2005年11月09日

沖縄の野菜。なんだろうシリーズ３。

またまた引き続き、
なんだろうシリーズです。

これは聞いた話によると、豆系らしい。

とすると、ビラビラがサヤですよね。

勝手に命名「ビラビラ豆」。



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Posted by なんちゅ at 08:50│Comments(4) │沖縄食物
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この記事へのコメント
またまたお邪魔します＾＾

これは「四角豆」または「うりずん豆」とも言います。
シャキシャキ歯ごたえがあるインゲン豆って感じです。
ゆでてサラダとかチャンプルーとか色々使えますよ。切り口も面白いカタチだし、ウチでもよく使います。

東京あたりではバカ高いらしいです・・・
Posted by きんのり at 2005年11月09日 11:38
切り口が可愛いのよね～、シカクマメ。
Posted by pyo at 2005年11月09日 12:40
久米島ではサンカクマメというらしいでーす☆
ティーダのくめじまとぴっくす か くめじまってどんなしま？ に でてましたよ！
Posted by えふ☆ at 2005年11月10日 15:34
遅くなりましてm(__)m

★きんのりさん。
「うりずん豆」！聞いたことあります！
これだったのか～
サラダ、美味しそうですね♪

★pyoさん。
今度買ってみますね(^o^)丿

★えふ☆さん。
なるほど。久米島だと三角なんですねぇ。
切り口が見てみたい！
Posted by なんちゅ at 2005年11月14日 23:51
 
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