2005年05月11日

島〇〇!!

沖縄では、色んなものに「島」をつける。

 島豚
 島豆腐
 島ぞうり

要するに、沖縄県産ってことなんだけど、
泡盛のことも、「しま~」というらしい。

近所のお友達が、久米島に行ったとのことで
お土産をいただいた。

島〇〇!!

島かまぼこ!!
かまぼこにも「島」をつけちゃうんですね。

ちなみに、お味はというと、
ムッチリしてて美味しかったです。
魚~!って感じで、普通のかまぼこより密度が濃い感じ。

まだまだ知らない「島〇〇」がありそうだなぁ。


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Posted by なんちゅ at 20:04│Comments(2)沖縄習慣
この記事へのコメント

島かまぼこ・・・。むっちりしたかまぼこ・・・?
我が家ではかまぼこはお正月にしか登場しません。
(ピンクと白ね)
みなさんのご家庭ではどうなんでしょうね?
どうですか?どんなメニューで登場するんだろ~??
コノ島かまぼこってベージュなんだ?ナチュラルな感じを
演出しているのでしょうか?久米島のお土産だからかな?

 基本的にお魚はあまり好きではありません。でも
お肉が好きなわけでもないです。(松坂牛とか神戸牛とか
は好きですけどねん。)普通のお肉は別に・・・って感じです。

でも、島かまぼこはちょっと食べてみたいな。むっちりした
かまぼこっていうのが気になる~~。

Posted by りょうこ at 2005年05月12日 14:02
>りょうこさん

沖縄で売ってるかまぼこは、どっちかって言うと
おでんとかに入ってるゴボ天とか、ああいう練り物系なんだよね。
魚の練り物をかまぼこって呼んじゃってるみたい。

もちろん、普通のピンクと白のかまぼこも
スーパーにはあるけどね。
今度、沖縄に来た時にチャレンジしてみて!
Posted by なんちゅ at 2005年05月12日 21:46
 
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