クビレヅタ。
「クビレヅタ」、知ってますか?
私は今回、初めて聞きました。
名前からすると、クビレがあるツタなんだろうなぁって感じですが、
いわゆる、「海ぶどう」ってやつなんです。
先日買った海ぶどうの原材料の所に書いてあったんです!
ちょっと見にくいですが、
私としては、超「へー!!!」でした。
以前、友達が沖縄へ旅行に来て、
お土産にクビレヅタ(こうやって書くと、そのへんで採ってきたみたい)を買ったのですが、
冷蔵庫に入れてはいけない、というのが
どうにも落ち着かないらしく、冷蔵庫に入れない我慢をしていました。
そういえば、この海ぶどうを食べた時、
噛んじゃって口内炎みたいになってた唇の内側が、めちゃくちゃ しみたってば!!
赤マルソウのシークヮーサーぽん酢
価格:840円 (税込・送料別)
特級本醸造醤油に「シークヮーサー」を加えたさっぱりタイプのぽん酢。
いろんなお料理にご使用いただけます。
沖縄産海ぶどう(20g)
価格:399円(税込)
水ですすぐだけでプチプチとした食感が楽しめるお手頃サイズの海ぶどうです。
そのままでもおいしくいただけますが、サラダや刺身などにもピッタリです。
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