おかず。

まだ沖縄に来てまもない頃の話。

おにぎりを持って、子供と２人で
波の上ビーチにでかけた。

さて、お昼を食べようと
近くにあった小さな食堂のようなお店へ。
「ゴーヤ―チャンプルー」と
「ポークたまご」というのを頼んでみた。
メニューに定食の文字はないし、
私としてももちろん、おかずのみを注文したつもりだ。



出来上がってビックリ！！

それぞれにご飯が大盛り気味でくっついてた！
ぇえ！？おにぎり持って来たのに！

「ポークたまご」というのは、
市販のポークランチョンミートをスライスして
焼いたものに、卵焼きがついているという代物。
思わず、これなら家で作った方が安いじゃん･･･
って思っちゃいました。

　ついでに話すと、このポークは
　戦後に米軍が配給していたものだそうで
　それ以来、沖縄で日常的な食べ物になったとのこと。
　んでもって、このポーク缶輸入元のデンマークいわく
　沖縄はアジア一の得意先らしい。

そんなことがあってから、沖縄生活関連の雑誌を見たところ
沖縄の食堂では、メニューに単品で書いてあっても
ご飯がついてくるので頼みすぎに要注意、と書かれていた。
それから、メニューに「おかず」って書いてあるのも普通らしい。
テキトーだなぁ。もぅ。

みなさんも、ご注意を。